134-03-2 โซเดียม ascorbate
Cas: 134-03-2
MF: C6H7NAO6
MW: 198.11
EINECS: 205-126-1
MDL No.:MFCD00082340
คุณสมบัติ
ลักษณะสีขาวถึงผงสีเหลืองเล็กน้อย
จุดหลอมเหลว: 220 องศา (ธันวาคม) (สว่าง)
Alpha 104 º (c =1, H2O 25 ºC)
จุดเดือด: 235 องศา
ความหนาแน่น 1.66
ดัชนีการหักเหของแสง 105.5 องศา (C =10, H2O)
ความสามารถในการละลาย H2O: 50 มก./มล.
แอปพลิเคชัน:
มันสามารถใช้เป็นเครื่องเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการอาหารรวมถึงการป้องกันสีและสารต้านอนุมูลอิสระ เอฟเฟกต์เหมือนกับกรดแอสคอร์บิค
คำพ้องความหมาย:
โซเดียม ascorbate
134-03-2
เกลือโซเดียมกรด L-ascorbic
โซเดียม L-ascorbate
Monosodium L-ascorbate
เกลือโซเดียมกรดแอสคอร์บิค
Ascorbate de Sodium
Natrii Ascorbas
โซดาสคอร์บอต
กรด L-ascorbic, เกลือโมโนโซเดียม
เกลือโซเดียมวิตามินซี
วิตามินซีเกลือโซเดียม
(+)-โซเดียม L-ascorbate
แอสคอร์เบต
Ascorbin
เซวาลิน
3- oxo-l-gulofuranolactone โซเดียม
L (+)-เกลือโซเดียมกรดแอสคอร์บิค
L-ascorbic acid (เกลือโซเดียม)
L-ascorbate, โซเดียม
โซเดียม (r) -2- ((s) -1, 2- dihydroxyethyl) -4- hydroxy -5- oxo -2, {6} -3- olate
ทำให้เป็นหนอง
aminofenitrooxon
ป้ายกำกับยอดนิยม: 134-03-2 Sodium Ascorbate, China 134-03-2 ผู้ผลิตโซเดียม ascorbate ซัพพลายเออร์ซัพพลายเออร์, สารเคมีที่ดีสนับสนุนความสำเร็จ, ความร่วมมือด้านสารเคมีชั้นดี, สารเคมีที่ดีอุปถัมภ์การพัฒนา, บรรจุภัณฑ์สารเคมีชั้นดี, ส่งสารเคมีชั้นดี, สารเคมีชั้นดีมีประโยชน์ที่แตกต่างกัน
